[Ume Farm Blog] 2022年1月大根を収穫しました!

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Good morning☀️ Blue Jade Water です🌷

今回は、Ume Farm(家庭菜園)のアップデートです!

Daikon with Mong

初めて作った大根が大きくなり、収穫しました🌟

種を植えて芽が出るまでばあちゃんがお水をやって可愛がってくれた大根たち!

川口由一さんの自然農に学んで、肥料は与えず土の地力(地球の力)に頼って栽培しました!

化学農薬や化学肥料は与えていないので安心安全で食べれることが嬉しいです

自分で世話をして育てたというよりも、地球が恵んでくれたという感覚が大きいです🌍

いつも成長を見守っていただけです笑笑

個性的な多足大根も魅力的です⇩

大根を収穫するときは、「いただきます」「立派に育ってくれてありがとう」という気持ちを伝えて収穫しました

感謝の気持ちを伝えていただくと、植物もそれを受け取りさらに美味しくなるんだとか!

北米の先住民(アメリカのインディアンやカナダのファーストネーションズ)の方達は、お目当ての植物を見つけても最初に見つけたものは頂かず、2回目以降に見つけたものをいただくのだとか

もちろん感謝の気持ちや理由を述べ、植物から許可が降りたら収穫するのだそう(テレパシーみたいな感覚)

お目当ての植物を見つけても、最初は取らず2回目以降に収穫するのは、種の保存のため

先住民の知恵がうかがえます

大好きな本から学びました↓

先住民族であり、植物学者である著者が先住民に伝わる知恵と科学の視点を合わせて植物や先住民の文化について読み解いた本です

文化人類学や植物、先住民の文化、価値観が学べます

自然との共生という観点からもこれからの時代需要になる持続可能性や共存、もちろん人間が自然と共生するための知恵が詰まった一冊です

興味のある方は是非読んで見てください🌱

最後まで読んでいただきありがとうございます🌷

よい1日を Have a wonderful day🌱

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