こんにちは、Blue Jade Waterです🌷✨
今回は、九州最大級のヴィーガンイベントについてご紹介します🌱✨
九州ヴィーガンフェスは、年2回春・秋に福岡の舞鶴公園で開催！
九州を離れている数年の間に、九州のヴィーガンが進化・進出してるのが嬉しい🌱✨
色々な料理やスイーツなどの食べ物だけでなく、植物性由来の材料を用いた雑貨やコスメなどもあって最高！
今回、初めて九州ヴィーガンフェスに遊びに行ってきました🌿
website：https://kyusyuveganfest.jimdosite.com
Table of Contents
4/24 九州ヴィーガンフェス 内容
①農産物
九州ヴィーガンフェスでは、「地球にも、カラダにも優しい」がテーマになっています。
なので、もちろんヴィーガンフェスで販売されるお野菜なども、無農薬・無化学肥料・自然栽培・自然農などか地球環境・生き物に優しい食べ物です🌎🌱✨
②地産地消
昔ながらの製法で作られた無添加の加工食品も販売されています。
もちろん、地元で採れた食材がメインなので環境負荷も少ない点がGOOD🌱
身土不二（土地と身体の相互性）を大切にして生きる方にピッタリ！
個人的に、福岡発のLFCコンポストさんオススメです🌿
気になる方は、こちらの記事でコンポストについて紹介しているので、ぜひご覧ください↓
③食事
初のエジプト料理は、ヴィーガン🌱🌱🌱✨
ソイミートで作ったケバブが、塩とローズマリーの風味が効いていて美味しかった💚
普段、ソイミートは食べないけど、ローズマリー風味のケバブを作ってみたくなったよ🌱
「これ本当に植物性だけなの！？」とビックリするほど、美味しいヴィーガン料理が楽しめます🌱
とにかく、料理のクオリティーが高い！！
ラーメン・ハンバーガー・エジプト料理・インド料理など様々な国や地域の料理が楽しめて最高🌱✨
福岡は、ヴィーガンのお店やヴィーガン対応のお店も多いので生活に不自由はほとんどないくらいです。
都市部だけでなく、地方にもヴィーガやベジタリアン、ゼロウェイストなどエシカルなお店を増やしたいな〜🌷
④天然酵母
穀物や果物など自然素材から作られた天然酵母を使ったパンやスイーツもあります🌱
ヴィーガン料理もだけど、ヴィーガンへの偏見がなくなる！！
ヴィーガンじゃない方にも是非食べてもらいたい🌱
本当に美味しいヴィーガンスイーツに出会いました🌿
⑤雑貨
雑貨も、麻やリネンなど環境負荷の少ない自然素材を使用した衣服やバックなどがありました🌱
全てが、朝やオーガニックコットンなど環境に優しい自然素材だから環境にもよく、心地もいい🌎🌿🌿
洋服のお直しのお店も！！
長く使うことは、とても環境にいいね🌱
自分で直すのが苦手でも、こうやってプロが綺麗にお直ししてくれるって嬉しい！
⑥自然療法
アロマやCBDなど植物を活用したヘルス系のお店も多数ありました🌱
アロマも日頃から使っていて大好きです！
CBDは特にリラックスしたい時にオススメです🌿
今回は、CBDをヴェイプで初体験🌱
アロマの香りが口・鼻・頭に広がっていい香りだった〜🌿
CBDを使うとふっと雑念が消えて心地がいい〜
CBDの原料は、大麻だけど合法な部分を使っているので、麻薬とは違うので安心して大丈夫です。
CBDは、ストレスの多い現代にオススメのアイテム！
最後に🌱
今回初めての九州ヴィーガンフェス🌿🌿🌿
５０店舗以上のお店が集まり、多くの方で賑わっていて楽しかったです💚
コロナでなかなか息抜きできない日々が続き、窮屈に感じる方も多いかと思いますが、
そんな中でも人との繋がりを肌身で実感できる機会になりました🌿
これほどまでに、ヴィーガンのお店が集まるのも、なかなか無いのでパワフルでした💪🌱✨
素敵な九州ヴィーガンフェスを企画・実行してくださった実行委員会の方、出店者の皆さん、そして参加してくださったお客さんに感謝します🙏
ありがとう🌷✨